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El retiro del queso blando bacteriano EHEC se expandió: ¡Estos quesos afectaron! (Nueva actualización: 01.05.2019)

El retiro del queso blando bacteriano EHEC se expandió: ¡Estos quesos afectaron! (Nueva actualización: 01.05.2019)



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Retiro prolongado del queso blando francés (¡bacterias!)

La compañía de queso FROMAGERIE ALPINE llama a Saint Marcellin y Saint Félicien fuera del mercado. Las marcas registradas son Xavier David, Tradition du Bon Fromage, envases alpinos. Los quesos se vendieron en el mostrador y en autoservicio (ID: FR 26.281.001 CE), M.H.D: del 8 al 19 de marzo al 31 de mayo de 2019. Se encontraron bacterias Escherichia coli 0 26 en muestras aleatorias, que pueden provocar náuseas, vómitos y diarrea. También puede haber complicaciones graves de salud.

El retiro se debe tomar en serio, ya que las bacterias conducen a trastornos gastrointestinales a veces febriles, posiblemente con sangrado, dentro de unos días (2-7) después del consumo de productos contaminados. Son posibles complicaciones renales graves, especialmente en niños. Las personas que ya están debilitadas se ven particularmente afectadas: personas con enfermedades crónicas, ancianos y niños.

Se solicita a los consumidores que hayan comprado este producto que no lo consuman y lo devuelvan a la tienda.

Las personas que han consumido el producto anterior y sufren los síntomas descritos deben consultar a su médico y asesorar sobre el consumo del producto. Société Fromagère ALPINE está disponible para que los consumidores respondan sus preguntas al 00 33 4 75 70 01 01.

Queso blando francés en el mostrador vendido el 17 de abril de 2019

Como informa el Ministerio de Salud francés, los quesos blandos también se vendieron en el mostrador y en tiendas de autoservicio en supermercados. Ahora se pide a los mercados que pongan letreros apropiados para indicar advertencias. Las personas que compraron las cremas y los quesos en cuestión no deben consumirlos y se les pide que los lleven al punto de venta donde los compraron. El precio de compra ahora se reembolsará allí.

Cualquier persona que ya haya comido queso, fiebre, diarrea, náuseas, vómitos o dolor de cabeza debe consultar a un médico de inmediato. Ocasionalmente, pueden presentarse formas graves con complicaciones neurológicas y efectos maternos o fetales en mujeres embarazadas. Las mujeres embarazadas, las personas inmunocomprometidas y los ancianos deben prestar especial atención a estos síntomas. ¡Una listeriosis puede ser fatal! Es una afección médica potencialmente grave con un período de incubación de hasta ocho semanas. Los números y las marcas afectadas se pueden encontrar más adelante en el artículo.

Actualización de ticker 16.04.2019: el retiro se ha ampliado

El retiro del queso blando de Francia con gérmenes peligrosos de listeria se ha ampliado. El retiro ahora incluye numerosos tipos de queso. El Sistema Europeo de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF) y las autoridades sanitarias francesas han publicado un extenso retiro de quesos blandos franceses de la Société Fromagère de la Brie. De ahora en adelante, los consumidores no deben comer queso con los siguientes números de identificación.

FR 77 432 001 CE FR 77 436 001 CE FR 77 001 001 CE
FR 44 087 045 CE FR 02 186 001 CE FR 62 215 030 CE

Los quesos descritos también fueron entregados a Alemania. Por lo tanto, los consumidores no deben bajo ninguna circunstancia consumir el queso. Actualmente se desconoce si se reembolsará el precio de compra.

Queso crema y queso

BRIE, COULOMMIERS, CHEVRU, CHATEL, MARQUISE, SAINT-SIMEON, VIGNELAITS, BAYARD, JEAN DE BRIE, BRILLAT-SAVARIN, CREME DE FRANCE, EXPLORATEUR, MORIN, DESDEAGE A LA TRUFFE D'ETE, LE COEUR DE LA FROMAGERE. % REFLET DE FRANCE

Marca: SOCIETE FROMAGERE DE LA BRIE
Números de identificación: FR 77 432 001 CE y FR 77 436 001 CE
Números de lote: todos
Fecha de caducidad: todo desde el 10/02/2019

BRIE DE MEAUX, BRIE DE MELUN, BRIE LE MONTEREAU, MONTEREAU POIVRE, COULOMMIERS, ORVANNAIS

Marca: LOISEAU
Número de identificación: FR 77 001 001 CE
Números de lote: FB19xxxx, otros en la lista
Mejor antes de las fechas: todas

BOULE DE RAISIN, BRIE AUX BRISURES DE TRUFFES, BRIE A LA MOUTARDE, BRIE AU POIVRE, BRIE DE CHEVRU, BRIE DE MELUN, CAMEMBERT BLEU D'AUVERGNE, CHANTERAINE, COULOMMIERS JEUNE, COULOMMIERS FOURRE AUX NOICREME, USTED VOYAGEUR

Marca: HENNART
Número de identificación: FR 62 215 030 CE
Números de lote: todos
Mejor antes de las fechas: todas

BRIE DE MEAUX AOP JEUNE, BRIE DE MEAUX AOP ½ AFFINE
Marca: HENNART
Número de identificación: FR 62 215 030 CE
Números de lote: ver lista
Vida útil: ver lista

BRIE, BRILLAT SAVARIN, BRIE DE NANGIS
Marca: BEILLEVAIRE
Número de identificación: FR 44 087 045 CE
Números de lote: ver lista
Vida útil: ver lista

COULOMMIERS
Marca: FROMAGERIE DU DOLLOIR
Información adicional: Fabriqué en Seine et Marne
Número de identificación: FR 02 186 001 CE
Números de lote: todos
Mejor antes de las fechas: todas

La listeria generalmente se manifiesta dentro de los 14 días posteriores a la infección con diarrea y fiebre. Las mujeres embarazadas, los ancianos y las personas con un sistema inmunitario debilitado en particular pueden desarrollar enfermedades más graves con envenenamiento de la sangre y meningitis. En mujeres embarazadas, el feto puede ser dañado, incluso sin síntomas.

Las personas que han comido este alimento y desarrollan síntomas graves o persistentes deben buscar atención médica y reportar una posible infección por Listeria. Las mujeres embarazadas que han comido este alimento deben buscar tratamiento médico y asesoramiento sin síntomas. Esto no tiene sentido para otras personas sin síntomas.

Lea también:
Gran retiro de la bacteria Listeria: el queso Edeka también se vio afectado
Listeriosis: causas, síntomas y terapia.

14/04/2019: El queso "Marquesa de Siméon" se retira del mercado para listeria

En la producción de queso, la posible contaminación con listeria es un problema grave. Los controles del producto "Marquesa de Siméon" han demostrado recientemente un mayor nivel de Listeria Monacytogenes, que es un peligro para la salud de los consumidores. El fabricante francés "Fromagère de la Brie" ha lanzado un retiro completo.

El queso "Marquise de Siméon" se ve afectado por el retiro actual con todas las fechas de caducidad del 18 de febrero de 2019 y la identificación del lote "EAN: 4046896107702". "FR 77.436.001" se proporciona como la marca de identidad del fabricante. El queso estaba disponible en varios mercados de descuento y cadenas de supermercados. "El producto no es apto para el consumo", advirtió el fabricante. Se puede realizar una devolución en la tienda donde se compró el queso. Por supuesto, a los clientes se les reembolsará el precio de compra.

Se desaconseja el consumo.

En vista de los riesgos para la salud que puede presentar la listeria, el fabricante francés de queso ha instado a todos los consumidores a "no consumir el producto y devolver la comida afectada a su tienda o destruir la comida". Producto.

Esté atento a signos de infección

Si ya ha comido el queso, se debe prestar atención a los posibles signos de infección en las próximas semanas. El período de incubación puede durar hasta ocho semanas, por lo que una conexión con la fuente original de infección a menudo no es evidente de inmediato. Una infección con Listeria monocytogenes puede incluir diarrea, dolor abdominal, fiebre y dolor de cabeza, pero también trastornos como parálisis o temblores. Los niños, las personas inmunocomprometidas, los ancianos y las mujeres embarazadas a menudo tienen un curso particularmente grave y también existe el riesgo de aborto involuntario en las mujeres embarazadas. Si hay signos de infección en personas que han consumido el producto mencionado, deben consultar urgentemente a su médico e informarles sobre el consumo del producto, de acuerdo con la información del fabricante.

Numerosas devoluciones de llamada se están llamando actualmente. Por ejemplo, los filetes de cordero se retiraron del mercado debido a la salmonella. Los gorilas del bebé son otro recuerdo importante. Las muertes ya han ocurrido aquí. (sb, fp)

Autor y fuente de información


Vídeo: QUESOS DEL MUNDO que debes probar, cheeses of the world that you must try (Agosto 2022).